Proof and Wood Ventures er et selskap for innkjøp, blending og merkevarebygging av sprit, grunnlagt av Dave Schmier, en mangeårig veteran i den amerikanske whisky-bransjen. Selskapet spesialiserer seg på å skaffe lagrede whiskylagre fra destillerier over hele USA og internasjonalt, og deretter blende og flaskedemfor både egne merker og white label- og private label-kunder. Schmiers dype relasjoner gjennom hele whisky-bransjen gir Proof and Wood tilgang til diverse lagrede beholdninger som ville være vanskelig for individuelle merker å lokalisere uavhengig.

Proof and Woods tjenester for white label-kunder inkluderer whiskyanskaffelseskonsultasjon, fatvalg, tilpasset blending, gradertilpasning, flasking og emballasje. Selskapet kan hjelpe kunder med å utvikle komplette whiskyprodukter fra konsept til ferdigvarer, ved å trekke på lagrede beholdninger av bourbon, rye, hvetevhistky og andre amerikanske whiskystiler. Tilnærmingen er spesielt verdifull for merker som ønsker å lansere med lagret, moden whisky uten de mange år lange ventetidene for destillering og aldring. Proof and Wood driver også sin egen portefølje av merker inkludert The Senator, Deadwood og Tumblin' Dice, noe som demonstrerer blende- og merkevarebyggingsekspertisen. Selskapet representerer en spesialisert nisje i white label-whisky-økosystemet med fokus på innkjøp og blending fremfor destillering.

White Label Alcohol

Proof and Wood provides specialized spirits sourcing and blending services, helping brands develop and launch custom whiskey products from aged stocks. Their model focuses on the sourcing and blending expertise layer rather than distillation, serving brands seeking mature products for faster market entry.

White Label Whiskey

Proof and Wood Ventures specializes in sourcing aged whiskey stocks and custom blending for white label brands, offering immediate access to mature bourbon, rye, and wheat whiskey. Their deep distillery relationships provide access to diverse aged inventory that individual brands would struggle to source independently.