Bardstown Bourbon Company는 '세계 버번의 수도'로 자칭하는 켄터키주 바즈타운에 위치한 현대적인 버번 증류소이자 위탁 증류 운영업체입니다. 2014년 사업가 David Mandell이 설립한 이 회사는 2016년에 개장한 최첨단 증류소 캠퍼스를 건설했습니다. 이 시설은 맞춤 제작된 36인치 칼럼 증류기, 포트 증류기 역량, 광범위한 배럴 창고를 갖추고 처음부터 프리미엄 방문객 목적지이자 세계적 수준의 위탁 증류 운영을 위해 설계되었습니다.

이 회사의 Collaborative Distilling Program은 핵심 위탁 및 화이트 라벨 서비스로, 브랜드가 Bardstown의 장비, 전문성, 배럴 저장소를 사용하여 맞춤형 버번 및 위스키 제품을 만들 수 있게 합니다. 고객은 자신만의 매시빌(곡물 레시피), 효모 균주, 증류 도수, 배럴 입고 도수, 차링 레벨, 숙성 위치 선호도를 지정할 수 있어 소싱된 일반 위스키가 아닌 진정한 맞춤형 제품을 만들 수 있습니다. Bardstown은 또한 더 빠른 시장 진입을 원하는 브랜드를 위해 자체 생산의 숙성 위스키 재고를 제공합니다. 이 회사는 수많은 유명 브랜드 및 유명인과 맞춤형 버번 프로젝트에 협력해 왔습니다. 그들의 시설에는 레스토랑, 시음실, 이벤트 공간이 포함되어 있으며, 이 회사는 캠퍼스로 여러 건축 및 디자인 상을 수상했습니다. Bardstown Bourbon Company는 크래프트 품질과 상업적 규모를 결합한 새로운 세대의 목적 지향 위탁 증류를 대표합니다.

White Label Alcohol

Bardstown Bourbon Company operates a purpose-built contract distilling campus in the heart of Kentucky bourbon country. They offer comprehensive white label spirits production focused on premium American whiskey, serving both startup brands and established companies launching custom bourbon programs.

White Label Whiskey

Bardstown Bourbon Company's Collaborative Distilling Program allows brands to create fully custom bourbon and whiskey with specified mashbills, yeast strains, and aging parameters. Located in Kentucky's bourbon heartland, their modern facility produces custom whiskey at scale with both column and pot still capabilities.